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  • Unser FGH ist eine sogenannte Fairtrade-Schule.
  • Der Name Fairtrade kommt aus dem Englischen. Fairtrade bedeutet, dass alle Hersteller gerecht bezahlt werden. Auch das Fairtrade-Team des FGH kauft und verkauft immer fair gehandelte Produkte.
  • Wenn du magst, kannst du für dich und deine Familie das Rezept der leckeren Kakaoplätzchen des Fairtrade-Teams ausprobieren.
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Rezept: Faire Kakaoplätzchen

Zutaten:

  • 200g Bio-Butter
  • 250g Bio-Mehl
  • 80g Rohrzucker*
  • 1 TL Backpulver
  • 4-5 EL Cacao Pur*

So geht’s:

  • Den Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
  • Die Butter mit dem Zucker verrühren.
  • Mehl-, Back- und Kakaopulver sieben und unterrühren, so dass ein geschmeidiger Teig entsteht.
  • Daraus 50 – 60 Kugeln formen, mit einer Gabel platt drücken und mit Abstand auf ein Backblech setzen.
  • Je nach Größe 15 – 20 Minuten backen.
  • Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
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